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Les nouveautés
tranchées

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Découvrez nos viandes tranchées, idéales
pour la restauration collective : palette de
porc à la diable, rôti de porc et de veau.

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NOUVEAUTÉS
TRANCHÉES

LES NOUVEAUTÉS
TRANCHÉES

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Découvrez nos viandes tranchées, idéales
pour la restauration collective : palette de
porc à la diable, rôti de porc et de veau.

Découvrez nos viandes tranchées, idéales pour la restauration collective : palette de porc à la diable, rôti de porc et de veau.

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Les viandes
cuites

LES VIANDES CUITES

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Laissez place à votre créativité avec nos
produits cuits surgelés : rôtis, viandes
confites ou nos sautés.

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confites ou nos sautés.

Découvrir nos viandes cuites
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LES VIANDES CUITES

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Laissez place à votre créativité avec nos produits cuits surgelés : rôtis, viandes confites ou nos sautés.

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Professionnels de l'alimentaire
et de la restauration,
les équipes d'O'GUSTE sont à votre écoute.

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Professionnels de l'alimentaire et de la restauration, les équipes d'O'GUSTE sont à votre écoute.

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Les solutions en viande pour tous les professionnels

Riche de son expérience, O'GUSTE, votre fournisseur de viandes surgelées travaille avec une clientèle variée. Toujours à l'écoute de son marché, les équipes d'O'GUSTE élaborent des offres personnalisées pour répondre aux attentes et besoins de tous les professionnels de l'alimentaire.

Restauration hors domicile

Une offre adaptée à vos besoins, et ceux de vos clients quelle que soit votre activité :▶ Grossiste,▶ Restauration collective,▶ Restauration commerciale.

Distribution

Une adaptation des packagings pour répondre aux différentes formes de distribution :▶ GMS,▶ Freezer Center,▶ Home service.

Industries
agroalimentaire

Une conception de produits personnalisés en fonction de votre cahier des charges pour répondre à toutes vos spécificités.

Trouver votre solution viande

O’Guste l'expertise bouchère pour les professionnels

Depuis 1974, c'est au cœur du bocage vendéen à Mortagne-sur-Sèvre que la centaine de salariés d'O'GUSTE élaborent avec passion, des produits carnés surgelés multi-espèces de qualité. O'GUSTE est le symbole d'un projet global d'entreprise alliant l'humain et l'industriel. Dans un secteur exigeant, O'GUSTE, innove afin de vous apporter des solutions adaptées.

+ De 100
Collaborateurs

O'Guste est une entreprise à taille humaine qui propulse l'Homme au cœur de la stratégie et prône les valeurs du respect, de l'implication, de la confiance et de l'écoute.

Collaborateurs
+ DE 0

+ De 500
références produits

Le savoir-faire d'O'GUSTE allie tradition et innovation pour apporter de la valeur ajoutée à votre offre.

Références produits
+ DE 0

4
piliers

L'identité d'O'GUSTE est fondée sur 4 piliers forts qui sont :

  • L'humain,
  • La personnalisation de l'offre,
  • La qualité,
  • La confiance passant par une démarche RSE forte.
Piliers
0

1
Certification IfS

L’ensemble de nos démarches ainsi que notre unité de production sont certifiées IFS (International Featured Standards), attestant d’un haut niveau de maîtrise de la qualité et de la sécurité alimentaire.

Logo IFS Food
Certification IFS
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Collaborateurs
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O’Guste est une entreprise à taille humaine qui propulse l’Homme au cœur de la stratégie et prône les valeurs du respect, de l’implication, de la confiance et de l’écoute.

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Le savoir-faire d’O’GUSTE allie tradition et innovation pour apporter de la valeur ajoutée à votre offre.

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L’identité d’O’GUSTE est fondée sur 4 piliers forts qui sont :
  • L’humain,
  • La personnalisation de l’offre,
  • La qualité,
  • La confiance passant par une démarche RSE forte.
certification IFS
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L’ensemble de nos démarches ainsi que notre unité de production sont certifiées IFS (International Featured Standards), attestant d’un haut niveau de maîtrise de la qualité et de la sécurité alimentaire.

Nos sélections de viandes multi-espèces

Spécialiste des viandes surgelées, O’GUSTE met tout son savoir-faire boucher au service de ses marchés. Nous vous proposons un assortiment varié de plus de 500 références de viandes et abats surgelés crus (tranchés, cubés, piécés, émincés) ainsi que des produits élaborés crus ou cuits en bœuf, veau, porc, agneau, mouton…

Viandes crues
Viandes cuites
Viandes cuisinées
Gammes thématiques

Nos viandes crues

O’GUSTE, met tout son savoir-faire boucher à votre service afin de vous proposer une gamme de viandes crues surgelées multi-espèces d’exception. Découvrez notre offre de viandes à griller ou à poêler (bavette de bœuf, araignée de porc marinée, côte de porc, escalope de veau…), nos viandes à rôtir (rôti de veau façon orloff, rôti de porc échine, rôti de bœuf macreuse…), nos viandes à mijoter (bourguignon de bœuf, paleron de porc, blanquette de poitrine de veau…) et également nos émincés et brochettes de viande.

Cette gamme ravira les amateurs de viandes et les passionnés de cuisine !

Araignée de porc
Araignée de porc saveur Asie 3
1 - Bavette d'aloyau
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Rôti de veau longe façon Orloff mariné
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g2659
776439 - Rôti de porc carré cuit tranché 1
Noix de joue de boeuf confite 3
Sauté de porc cuit
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Nos viandes cuites

Votre fournisseur viande O’Guste, vous propose également pour parfaire votre offre, des viandes cuites de qualité. Laissez place à votre créativité avec nos différents produits cuits surgelés, comme nos rôtis (bœuf, porc, veau), nos viandes confites (noix de joue de bœuf, paleron porc, jarret de veau…) ou nos sautés (bœuf, veau, porc) spécialement sélectionnés pour vous.

Cette gamme vous apportera, rapidité de remise en œuvre, praticité, qualité et goût !

Nos viandes cuisinées

Chez O’GUSTE, nous nous adaptons aux nouvelles habitudes de consommation et nous innovons en vous proposant une offre variée de viandes cuisinées à la fois réconfortantes et savoureuses. Nous concevons spécialement pour vous des produits élaborés aux recettes traditionnelles ou novatrices.

Notre objectif est d’innover en concevant des produits qui répondent aux nouvelles tendances food et en vous proposant des recettes d’ici et d’ailleurs.

ribs-boeuf-entier
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Palette bio à la provençale 3
Sourisagneau1 x (1)
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Explorez toutes nos gammes

Nos filières pour manger mieux autrement

Chez O’GUSTE, nous avons conscience que développer et promouvoir une alimentation équilibrée, durable et accessible à tous est une priorité. C’est pourquoi nous avons décidé de créer la gamme « Manger Mieux Autrement », composée d’une sélection de viandes sous signes officiels de qualité répondant également aux enjeux de la loi Egalim. Vous pouvez retrouver des viandes biologiques françaises, Label Rouge, Viandes racées, Bleu-Blanc-Cœur ou encore issues de nos régions françaises.

L'agriculture biologique
française

Nos viandes biologiques sont issues de la filière
100% bio, française et
éco-responsable « Unébio ».

Le label rouge

Il s’agit d’un signe national qui garantit une viande de qualité supérieure grâce à des conditions d’élevage plus exigeantes et des tests sensoriels.

Les viandes racées

Retrouvez à travers notre sélection « viandes racées » des produits d’exception aux qualités gustatives spécifiques et aux saveurs authentiques.

Les viandes de nos régions

Nous vous proposons des viandes issues des Pays de la Loire, de la Vendée et de la Bretagne prônant le respect des éleveurs, des animaux et de l’environnement.

Le bleu-blanc-cœur

Tous nos produits Bleu-Blanc-Cœur sont issus d’animaux élevés dans le respect du bien-être animal avec une alimentation source d’Oméga 3 pour une viande de qualité, moelleuse et savoureuse.

l'agriculture biologique
française

Nos viandes biologiques sont issues de la filière 100% bio, française et éco-responsable « Unébio ».

le label rouge

Il s’agit d’un signe national qui garantit une viande de qualité supérieure grâce à des conditions d’élevage plus exigeantes et des tests sensoriels.

les races à viandes

Retrouvez à travers notre sélection « race à viande » des produits d’exception aux qualités gustatives spécifiques et ses saveurs authentiques.

les viandes de nos régions

Nous vous proposons des viandes issues des Pays de Loire, de la Vendée et de la Bretagne prônant le respect des éleveurs, des animaux et de l’environnement.

Le bleu-blanc-cœur

Tous nos produits Bleu-Blanc-Cœur sont issus d’animaux élevés dans le respect du bien-être animal avec une alimentation source d’Oméga 3 pour une viande de qualité, moelleuse et savoureuse.

Nos engagements au quotidien

Pour O'Guste il est primordial de s'améliorer continuellement, c'est pourquoi nous prenons des engagements responsables clairs vis-à-vis de nos différentes parties prenantes. Notre démarche RSE a pour objectif d'allier la croissance de l’entreprise avec le bien-être des collaborateurs, le développement du territoire et la protection de la planète. Dans cette optique, les différents services de l'entreprise travaillent main dans la main sur 5 fondamentaux pour faire grandir O'GUSTE.

En savoir plus

Ils ont choisi les produits O'Guste

restaurant saint julien
Restaurant le saint julien

Je recommande bien sûr O’GUSTE, car la viande a toujours été de qualité, il s’agit de très bons produits ! Je travaille la bûchette d’onglet O’GUSTE depuis environ 2 ans et je n’ai jamais eu de retour négatif de mes clients concernant ce produit. C’est un produit que j’aime beaucoup pour plusieurs raisons ! La régularité, c’est toujours tendre. (…) Les portions individuelles sous-vide c’est vraiment un gros avantage, c’est super pratique. Aussi, la maîtrise du coût portion, car par rapport à un onglet entier, il n’y a pas de perte.

Voir plus
  • Pierre La Bernardière | Chef de cuisine
  • Produit utilisé : La bûchette d'onglet
restaurant l'adour
Restaurant l’adour

Je recommande fortement les produits O’GUSTE pour la qualité et aussi pour le prix qui est correct. Je suis passé sur des produits O’GUSTE suite à des problèmes d’approvisionnement et j’ai été agréablement surpris. En effet, même s’il s’agit de produits surgelés et que le travail de la viande en cuisine est différent, la qualité est vraiment au rendez-vous. (…) Je suis très ravie, ce sont vraiment de très très bons produits.

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Notre équipe O'Guste pro à votre écoute

BRICE DUBOS

COMMERCIAL

France

02 51 65 11 07

b.dubos@o-guste.com

SÉBASTIEN SIRET

COMMERCIAL

FRANCE

02 51 65 54 94

s.siret@o-guste.com

LAURENT VALLAIS

COMMERCIAL

DOM-TOM & EXPORT

02 51 65 50 91

l.vallais@o-guste.com

Jérôme Arruego

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j.arruego@o-guste.com

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